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食譜介紹
 
金門高粱酸白菜風味水餃

金門高粱酸白菜風味水餃

製作主材料

  • 金門高粱酸白菜一斤

  • 豬肉五花絞肉一斤

  • 薑末50克

製作調味料

  • 雞粉30克

  • 醬油10 克

  • 糖20 克

  • 香油30克

  • 胡椒粉10克

做法與步驟

步驟1：將金門高粱酸白菜切丁。
步驟2：再將所有材料及調味料加入攪拌均勻。
步驟3：將攪拌好的材料包入鍋貼皮中，入滾水鍋煮熟撈起即可。